Receita de Creme de Frango para Sanduíche é aquela combinação prática e saborosa que deixa qualquer lanche especial.
Aprenda aqui passo a passo como preparar essa delícia de forma simples e direta.
Perfeita para o dia a dia, ela transforma sobras em um prato cheio de sabor e cremosidade.
Ingredientes necessários
Para o frango
- 300 g de peito de frango cozido ou desfiado (pode ser sobras)
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Para o creme
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de creme de leite (pode ser de caixinha ou fresco)
- 1 colher de sopa de requeijão (opcional para mais cremosidade)
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- 1 dente de alho bem picadinho (ou amassado)
- Suco de meio limão (opcional, para um toque mais leve)
Por que essa receita de Creme de Frango para sanduíche faz tanto sucesso?
É saborosa, rápida, combina com variados tipos de pão e ainda é ideal para aproveitar sobras de frango.
A cremosidade e os temperos fazem toda a diferença para um lanche irresistível.
Como preparar o frango do jeito certo
- Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio (cerca de 20 minutos).
- Deixe esfriar e desfie com garfo ou máquinas manuais.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Se usar sobras, é só desfiar e ajustar os temperos.
Como fazer o creme de frango perfeito
- Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite e o requeijão, se usar.
- Junte o frango desfiado. Misture bem até formar um creme uniforme.
- Adicione alho, salsa e cebolinha. Misture novamente.
- Prove e ajuste sal, pimenta ou suco de limão conforme seu gosto. Pronto!
Dicas para deixar o sanduíche ainda mais gostoso
- Variações da receita: Você pode acrescentar milho, ervilha ou até cenoura ralada para dar textura e cor. Para versão com toque picante, adicione pimenta dedo-de-moça bem picada.
- Como servir: Use pães de forma, ciabatta ou baguete. Para sanduíches quentes, aqueça o creme antes e monte o lanche no pão crocante.
- Combinações com pães diferentes:
- Pão de forma tradicional para um lanche rápido.
- Ciabatta ou pão italiano para textura mais firme e crocância.
- Pão integral ou multigrãos para um toque mais nutritivo.
Perguntas frequentes sobre creme de frango
Posso congelar o creme de frango?
Sim, dá para congelar. Guarde em pote com tampa, por até 3 meses. Quando for usar, descongele na geladeira e mexa bem antes de servir.
Quanto tempo dura o creme na geladeira?
O creme pode ser mantido na geladeira por até 3 dias em pote fechado.
Dá pra usar sobras de frango assado?
Com certeza! É até uma ótima forma de aproveitamento: desfie, aqueça levemente e use normalmente na receita.
Posso substituir o creme de leite?
Se quiser, substitua por iogurte natural integral (sem açúcar). O creme fica mais leve, com leve acidez, ideal para quem prefere algo menos gorduroso.
Esse creme combina com quais tipos de pão?
Todas as opções: pão de forma, baguete, pão australiano, integral ou até wrap — funciona bem com qualquer base macia ou crocante.
📌 Dicas finais para arrasar no lanche
- Use creme gelado para montar sanduíches frios – fica mais consistente.
- Se quiser lanche quente, aqueça o creme antes e monte no pão.
Aí está: uma receita direta e saborosa de creme de frango para sanduíche, perfeita para quem quer praticidade e sabor. Gostou, precisa ajustar algo ou prefere um toque especial?
